养鸡厂粪水处理及除臭全攻略

 养鸡厂粪水处理及除臭全攻略



 

在养鸡厂的日常运营中，鸡粪的处理是一项关键任务，而其中粪水产生的臭味问题更是亟待解决。若处理不当，不仅会影响周边环境质量，给居民生活带来困扰，还可能面临环保部门的监管压力。以下将详细介绍养鸡厂粪水臭味处理的有效方法。

 

 一、源头减量——***化养殖管理

1. 精准饲喂

过度喂食是导致鸡粪量增多、臭味加重的重要因素之一。养鸡场应根据鸡的不同生长阶段、品种***性，***计算并供给适量的饲料。例如，产蛋鸡在产蛋高峰期需要更多的蛋白质和钙质，但过量投喂蛋白质会在鸡体内分解产生***量氨气，通过粪便排出后加剧臭味。采用自动化喂料系统，能更精准地控制每只鸡的采食量，减少饲料浪费和粪便产生。

2. 添加益生菌与酶制剂

在鸡饲料中添加***定的益生菌，如乳酸菌、芽孢杆菌等，可以调节鸡的肠道微生态。这些有益菌能够在肠道内竞争性排斥有害菌，减少有害菌对蛋白质等营养物质的腐败分解，从而降低氨气、硫化氢等恶臭气体的产生。同时，酶制剂如蛋白酶、淀粉酶等能帮助鸡更***地消化吸收饲料中的营养成分，提高饲料利用率，使粪便中的有机物含量降低，减轻后续处理的除臭压力。

 

 二、物理处理方法

1. 固液分离

这是粪水处理的***要步骤。通过固液分离机，将鸡粪中的固体部分（如未消化的饲料、鸡毛、羽毛等）与液体部分（尿液、冲洗水等）分离开来。常见的固液分离设备有螺旋挤压式分离机、斜筛式分离机等。经过固液分离后，固体粪便可进行堆肥处理或进一步加工成有机肥料；液体部分则进入后续的处理环节。固液分离不仅能减少后续处理的水量，还能有效去除***部分固体杂质，降低臭味散发源。

2. 沉淀与过滤

分离后的液体进入沉淀池，利用重力作用使较重的悬浮颗粒沉降到池底，上清液再经过砂滤、活性炭过滤等多级过滤系统。砂滤可去除较***颗粒的悬浮物，活性炭具有巨***的比表面积和吸附能力，能够吸附水中的有机物、色素、异味物质等。例如，在经过活性炭过滤层后，水中的臭味物质被***量吸附，水质得到明显改善，为后续的生物处理或其他深度处理创造了******条件。

 三、生物处理方法

1. ***氧生物处理

（1）活性污泥法

构建活性污泥反应池，向池中通入空气，培养***量的***氧微生物，如细菌、放线菌、原生动物等。这些微生物以水中的有机污染物为食，将其分解转化为二氧化碳、水和无机盐等无害物质。在反应过程中，要控制***溶解氧浓度、温度、pH 值等参数。例如，溶解氧浓度一般保持在 2  4 mg/L，温度维持在 20  30℃较为适宜。通过这种方式，能有效去除水中的氨氮、有机物等，显著降低臭味。

（2）生物滤池法

生物滤池内填充有填料，如陶粒、火山岩等，为微生物提供附着生长的场所。当粪水从滤池***部喷淋而下时，与填料上的生物膜充分接触，微生物对污水中的污染物进行降解和转化。这种方法具有占地面积相对较小、运行成本较低、除臭效果较***等***点，尤其适用于中小型养鸡场。

2. 厌氧生物处理

建设沼气池，利用厌氧微生物在无氧条件下分解有机物产生沼气的原理来处理粪水。鸡粪中的碳水化合物、蛋白质、脂肪等在厌氧菌的作用下，逐步分解为甲烷、二氧化碳等气体以及少量剩余的有机残渣。沼气可作为能源回收利用，用于养鸡场的取暖、发电等；沼渣则是***质的有机肥料，可用于农田施肥。不过，厌氧处理过程相对较慢，且对环境条件要求较为严格，如温度需保持在 10  60℃，酸碱度在 6.5  7.5 之间。

 

 四、化学处理方法

1. 中和法

针对粪水中的酸性或碱性物质导致的异味问题，可采用中和法进行处理。例如，当粪水呈酸性（pH 值低于 6）时，可加入适量的碱性物质如氢氧化钠、碳酸钠等进行中和反应，使其 pH 值恢复到中性范围（6  8）。反之，若粪水偏碱性，则使用硫酸、盐酸等酸性物质进行中和。通过中和反应，不仅可以降低臭味，还能为后续的生物处理创造更适宜的酸碱环境。

2. 化学氧化法

利用强氧化剂如次氯酸钠、过氧化氢等对粪水中的有机物进行氧化分解。次氯酸钠在水中会释放出次氯酸根离子，具有很强的氧化性，能够破坏有机物的分子结构，使其转化为无害的小分子物质或气体挥发掉。但化学氧化法可能会产生一些消毒副产物，如三卤甲烷等，因此在使用时需要严格控制氧化剂的用量和反应条件，确保处理后的水质符合排放标准。

 

 

 五、综合除臭措施

1. 植物提取液除臭

从天然植物中提取的除臭液含有多种活性成分，如茶多酚、黄酮类、萜烯类等。这些成分具有抑菌、消臭的作用。将植物提取液按一定比例稀释后喷洒在鸡舍、粪水处理区域及周边环境中，能够有效掩盖和分解臭味分子。例如，茶多酚具有较强的抗氧化性和抗菌性，可与臭味物质发生化学反应，生成无臭或低臭的产物；萜烯类物质则具有******的挥发性，能在空气中迅速扩散，驱散异味。

2. 加强通风换气

在养鸡场内合理安装通风设备，如风机、通风管道等，确保鸡舍内空气流通顺畅。******的通风可以将鸡舍内的臭气及时排出室外，降低室内外环境的臭味浓度。同时，对于粪水处理设施周边也应加强通风，防止臭味积聚。例如，采用负压通风系统，使空气从鸡舍一端流入，经过粪槽上方等易产生臭味的区域，再从另一端排出室外，形成有效的空气流动路径，带走臭气。

 

 

总之，养鸡厂粪水处理及除臭是一个系统工程，需要从源头减量、物理处理、生物处理、化学处理以及综合除臭等多个方面入手，结合养鸡场的实际情况，选择合适的处理工艺和设备，才能有效解决粪水臭味问题，实现养鸡产业的可持续发展与环境保护的双赢。